← Alle recepten  /  Kip Wraps
Libanese kipburrito
Kip Wraps

#30 — Libanese kipburrito

2 personen

Ingrediënten

  • 2 grote tortilla’s
  • 200 g kipfilet, in reepjes
  • 1/2 kleine ui, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook
  • 2 el citroensap
  • 1/2 tl komijn
  • 1/4 tl oregano
  • 2 el mayonaise
  • 1 kleine tomaat, fijngesneden
  • Handje sla
  • 1 el tahin saus
  • 1/2 el olijfolie
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Verhit olie in een pan en bak de kip samen met ui, knoflook, citroensap, komijn en oregano tot gaar.

  2. Meng mayonaise met extra citroensap en knoflookpoeder.

  3. Verwarm de tortilla’s kort in een pan.

  4. Vul met kip, saus, tomaat, ui en sla.

  5. Voeg tahin saus toe.

  6. Rol stevig op en serveer direct.

#29 Kalkoenwrap met abrikoos en roomkaas #31 Romige kipwrap met brie en courgette