← Alle recepten  /  Vlees Wraps
Argentijns-Mexicaanse burrito-ovenschotel
Vlees Wraps

#49 — Argentijns-Mexicaanse burrito-ovenschotel

2 personen

Ingrediënten

  • 2 tortilla’s
  • 200 g rundergehakt
  • 100 g zwarte bonen
  • 75 g mais
  • 100 ml tomatensaus
  • 50 g Mexicaanse kaas
  • 1 el chimichurri kruiden
  • 100 ml water

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Meng tomatensaus, kruidenmix en water.

  3. Bak het gehakt gaar en giet overtollig vet weg.

  4. Voeg bonen, mais en een deel van de saus toe.

  5. Vul de tortilla’s met het gehaktmengsel en rol op.

  6. Leg in een ovenschaal.

  7. Verdeel de rest van de saus en kaas erover.

  8. Bak 15 minuten in de oven.

#48 Biefstukwrap met groenten #50 Italiaanse wrap met prosciutto en mozzarella