← Alle recepten  /  Vis en Garnalen Wraps
Tropische garnalenwrap met mango
Vis en Garnalen Wraps

#68 — Tropische garnalenwrap met mango

2 personen

Ingrediënten

  • 2 wraps
  • 150 g garnalen
  • 1/2 mango, in blokjes
  • Handje ijsbergsla
  • 1/2 komkommer, in blokjes
  • 1 kleine tomaat, in blokjes
  • 1 klein teentje knoflook
  • 1/2 limoen, sap
  • 1/2 el olijfolie
  • Snuf chilivlokken
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Marineer de garnalen met knoflook, limoensap, chilivlokken, peper en zout.

  2. Bak de garnalen 2-3 minuten in olie.

  3. Meng mango, komkommer, tomaat en sla in een kom.

  4. Voeg de warme garnalen toe.

  5. Verwarm de wraps kort.

  6. Vul met het garnalenmengsel en rol stevig op.

#67 Tonijnwrap met zongedroogde tomaat #69 Wrap met krokante halloumi en pittige honing