← Alle recepten  /  Vlees Wraps
Wrap met krokant gehakt en mozzarella
Vlees Wraps

#43 — Wrap met krokant gehakt en mozzarella

2 personen

Ingrediënten

  • 2 wraps
  • 150 g gemengd gehakt
  • 50 g mozzarella
  • 1 kleine tomaat, in plakjes
  • Handje ijsbergsla
  • 1/2 wortel, geraspt
  • 1 el olijfolie
  • 1/4 tl knoflookpoeder
  • Zout

Bereiding

  1. Meng het gehakt met zout en knoflookpoeder.

  2. Druk het gehakt dun uit over de wraps.

  3. Bak eerst met de vleeskant naar beneden in een pan met olie.

  4. Draai om en voeg mozzarella toe.

  5. Laat de kaas smelten.

  6. Werk af met tomaat, sla en wortel.

  7. Rol stevig op en serveer warm.

#42 Prosciuttoburrito met tomaat en basilicum #44 Burratawrap met mortadella en pistache